Sabores Artesanales
Encontrás una amplia variedad en:
Cafetería
Sandwiches y Tapas
Almuerzos Ejecutivos
Pastas y Pizzas
Jugos y Licuados
Panificación elaborada en el día
Variedad de panes
Helados
¡Tentaciones!
EXPERIENCIA PANICAFÉ
PANICAFÉ es un lugar donde se come rico, donde encontrás productos caseros con ingredientes frescos y de calidad. PANICAFÉ reivindica lo artesanal, lo que tiene el sabor “de antes”, el sabor de lo casero, de lo hecho por la abuela.
Se selecciona cada ingrediente con mucho cuidado: los panes (hechos con masa madre) y helados son excepcionales, controlados en cada parte del proceso de elaboración por los Maestros Panadero y Heladero. El café, las limonadas, los sándwiches, las tortas, los menúes diarios, las meriendas, y todo lo que figura en la carta, se elabora con pasión siguiendo las propias recetas caseras.
PANICAFÉ es para sentarse y también para llevar. Cuenta con un entorno amigable y cómodo, en el que se fusionan espacios diversos: la galería vidriada con vistas al exterior, un espacio con mesas y sillas para disfrutar o trabajar y un espacio de expendio de helados y de panadería para que los clientes pasen, se tienten, pidan y lleven!
PANICAFÉ es toda una experiencia para los sentidos!
La Masa Madre
PANICAFÉ nace en 2015; desde entonces y hasta el presente, creamos una levadura natural de masa fermentada que nos provee un sabor matizado del pasado, en un proceso complejo pero bañado de recuerdos, sensaciones y calidad. La masa madre añade nutrientes, aromas y texturas a nuestros productos. Mantenerla requiere paciencia y habilidad en cantidades similares, con un cuidado cotidiano que permite conservar su sabor único.
Elaboramos nuestros panes, facturas, medialunas y todos los productos de panadería con mucho cariño y con la guía experimentada de nuestro Maestro Panadero y equipo.
La masa madre debe hacer su trabajo. Nuestras manos la guían, elaborando productos exquisitos y diferenciales.
LÍNEA DE PANES
Nuestra carta de panes está comprendida por panes tradicionales (baguette, panes de campo y caseros, pan de molde integral, entre otros) y panes que renovamos por temporada.
Para la Temporada Primavera-Verano, invitamos a nuestros clientes a probar las siguientes variedadades: . De orégano y parmesano / . De nuez / . De zanahoria / . Multisemillas / . Sésamo y manteca. / . Olivas
Ideales para: tablas y picadas, sandwiches, para acompañar verduras asadas, escabeches, productos untables, carnes asadas, vegetales de temporada, boquerones y pescados, entre muchas opciones. Disfrutá y compartí estos sabores artesanales de Panicafé.
